Trwa konkurs skierowany do szkół podstawowych, których uczniowie przygotują koncepcję prozdrowotnego dania z wykorzystaniem żywności lokalnej.
Uczestnikami konkursu mogą być publiczne i niepubliczne szkoły podstawowe działające na terytorium Rzeczypospolitej Polskiej. Praca konkursowa powinna zostać przygotowana przez grupę uczniów klas IV–VII pod nadzorem nauczyciela. Każda szkoła może przesłać jedną pracę konkursową.
Konkurs polega na opracowaniu prozdrowotnego dania z wykorzystaniem żywności lokalnej oraz sposobu jego promocji. Praca konkursowa powinna zawierać m.in. informacje dotyczące pochodzenia wykorzystanej żywności, jej walorów zdrowotnych, receptury, metody przygotowania oraz związku dania z regionem pochodzenia. Należy również przedstawić dokumentację przygotowania dania oraz jego nazwę i sposób promocji.
Laureaci otrzymają nagrody rzeczowe, dyplomy oraz możliwość udziału w warsztatach kulinarnych. Uczniowie, którzy przygotują pracę ocenioną jako najlepszą z najlepszych, wezmą udział w tzw. warsztacie ekskluzywnym.
Termin przesłania prac upływa 30 października 2026 roku.
źródło: https://jez.sggw.edu.pl/ogolnopolski-konkurs-smakuj-zdrowo-i-lokalnie/